Máster en Dirección y Gestión de Restauración
El Máster en Dirección y Gestión de Restauración te permitirá administrar, optimizar y rentabilizar un negocio del sector de la restauración.
480,00€
Estudiar el Máster en Dirección y Gestión de Restauración
OBJETIVOS
La finalidad del Máster en Dirección y Gestión de Restauración es que el estudiante adquiera los conocimientos necesarios para gestionar y administrar un restaurante y su equipo humano con el objetivo de promover y optimizar el negocio.
SISTEMA DE ESTUDIO
El Máster en Dirección y Gestión de Restauración puede cursarse en modalidad a online. Una vez gestionada tu matrícula recibirás un correo electrónico con las claves de acceso al campus virtual, donde encontrarás todo el material de estudio.
El sistema de estudio de esta formación se adapta al ritmo y a las necesidades del alumno. Es decir, el estudiante es el responsable de planificar y organizar sus horas de estudio, igual que de decidir cuándo se presenta al examen. Aún así, tendrá el apoyo y el asesoramiento de un tutor durante todo el curso, a quién podrá preguntarle cualquier duda o cuestión, tanto acerca del temario como del sistema de estudio.
TITULACIÓN
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica que ha realizado el ·Máster en Dirección y Gestión de Restauración·, de la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos. Esta titulación está avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución representativa del sector de la formación en España. Además, los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe a la validez, contenidos y autenticidad del título tanto a nivel nacional como internacional.
A través de este Máster en Dirección y Gestión de Restauración estudiarás:
El Máster en Dirección y Gestión de Restauración está pensado para todas aquellas personas que quieran ampliar su conocimientos o formarse para crecer profesionalmente en el sector de la restauración. Para ello, el contenido del temario está estructurado para que el alumno conozca y aplique los principios básicos de la administración de unidades de producción en restauración. A lo largo del Curs0, el estudiante aprenderá a gestionar un proyecto de restauración y a realizar un estudio de viabilidad del mismo para determinar la apertura del negocio. Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de realizar un análisis económico-financiero del proyecto, así como de organizar la estrategia empresarial y gestionar los recursos humanos que necesita para llevarlo a cabo. La finalidad de este Curso es que el estudiante pueda realizar una radiografía completa de todo el proceso de creación de una empresa dedicada a la restauración. Además, también aprenderá técnicas de dirección esenciales para planificar y desarrollar este tipo de proyectos.
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