Curso de Ayudante de Cocina (Pinche)

Si quieres emprender tu carrera en el sector de la gastronomía y la cocina, empieza con nuestro Curso de Ayudante de Cocina (pinche) y conviértete en un profesional.

480,00€

MATRICÚLATE

Formarse con el Curso de Ayudante de Cocina (Pinche)

OBJETIVOS

La finalidad del Curso de Ayudante de Cocina (Pinche) es que el alumno adquiera las habilidades y conocimientos necesarios para realizar las técnicas culinarias más avanzadas y así, asistir al chef y seguir progresando en su carrera laboral.

SISTEMA DE ESTUDIO

El Curso de Ayudante de Cocina (pinche) puede cursarse en la modalidad online. Una vez gestionada tu matrícula recibirás un correo electrónico con las claves de acceso al campus virtual, donde encontrarás todo el material de estudio. El sistema de estudio de esta formación se adapta al ritmo y a las necesidades del alumno. Es decir, el estudiante es el responsable de planificar y organizar sus horas de estudio, igual que de decidir cuándo se presenta al examen. Aun así, tendrá el apoyo y el asesoramiento de un tutor durante todo el curso, a quien podrá preguntarle cualquier duda o cuestión, tanto acerca del temario como del sistema de estudio.

TITULACIÓN

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica que ha realizado el ·Curso de Ayudante de Cocina (pinche)·, de la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos. Esta titulación está avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución representativa del sector de la formación en España. Además, los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe a la validez, contenidos y autenticidad del título tanto a nivel nacional como internacional.

A través de este Curso de Ayudante de Cocina (pinche) aprenderás:

El Curso de Ayudante de Cocina (Pinche) está especialmente dirigido a todas aquellas personas que quieran enfocar su carrera profesional hacia el ámbito de la gastronomía y la restauración, y en especial, que quieran formarse para formar parte del equipo de una cocina profesional. A lo largo de esta formación, el alumno estudiará y se capacitará para poder afrontar las principales tareas de un pinche o ayudante de cocina. Por ello, deberá aprender y conocer a la perfección el funcionamiento técnico de todas las herramientas, maquinaria y utillajes presentes en una cocina profesional.

Por otro lado, también se deberá formar en cuanto a las medidas de seguridad, higiene y tratamiento relacionadas con la manipulación de los alimentos, el mantenimiento de los espacios de cocina o la conservación y regeneración de productos alimenticios.

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