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Mes: octubre 2020

Arroz emperatriz: ¡rescatemos este postre!

24 mayo, 202121 octubre, 2020 por Marketing
Cómo preparar arroz emperatriz paso a paso

El arroz emperatriz es uno de los postres más básicos de la cocina tradicional. Se trata de una variante del arroz con leche, aunque lleva unos ingredientes adicionales. Sin duda se trata de un postre magnífico que no dejará indiferente a ninguno de tus comensales. Aprende a prepararlo con nosotros y toma nota del siguiente … Leer más

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La Nouvelle Cuisine y sus 10 mandamientos

24 mayo, 20217 octubre, 2020 por Marketing
Los 10 mandamientos de la Nouvelle Cuisine

La Nouvelle Cuisine acuña un estilo de cocinar francés. Se trata de diferenciarse de la cocina clásica y a su presentación, dándole mucho más énfasis a esta última. Esta nueva cocina se acuñó en 1960 por tres críticos gastronómicos. Sobretodo, se elabora partiendo de un modo de hacer las cosas y del modo de no … Leer más

Categorías Restauración y cocina Deja un comentario

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