Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes
Si quieres ampliar tu formación, con nuestro Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes darás un valor añadido al servicio que ofrezcas en cualquier negocio de restauración.
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Estudiar el Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes
OBJETIVOS
La finalidad del Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes es que el alumno sea capaz de detectar las necesidades de los comensales de un establecimiento del sector de la restauración y pueda prestarles un servicio correcto y eficaz.
SISTEMA DE ESTUDIO
La titulación Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes puede cursarse en dos modalidades: online y a distancia. Si eliges la modalidad a distancia, una vez recibida la matrícula se te enviará a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y el cuaderno de ejercicios. Si eliges la modalidad online, una vez gestionada tu matrícula recibirás un correo electrónico con las claves de acceso al campus virtual, donde encontrarás todo el material de estudio.
El sistema de estudio de este Máster se adapta al ritmo y a las necesidades del alumno. Es decir, el estudiante es el responsable de planificar y organizar sus horas de estudio, igual que de decidir cuando se presenta al examen. Aún así, tendrá el apoyo y el asesoramiento de un tutor durante todo el curso, a quién podrá preguntarle cualquier duda o cuestión, tanto acerca del temario como del sistema de estudio.
TITULACIÓN
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica que ha realizado el Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes, de la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. La Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos, desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación.
A través de este Máster en Servicios y Atención al Cliente en Restaurantes te formarás en:
La titulación Máster en Servicio y Atención al Cliente en Restaurantes está diseñada para formar a aquellos profesionales del sector de la hostelería y la restauración que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la atención al cliente. El temario de este Máster empieza por profundizar en las dinámicas que transcurren en el servicio de un restaurante, así como en los platos estrellas de la carta, el marcado de mesa o las normas generales, técnicas y procesos para el servicio de alimentos y bebidas.
Una vez se conozcan las funciones del servicio y las necesidades de los comensales, se procederá a estudiar la atención al cliente, evaluando su perfil, estudiando la finalidad de la calidad del servicio y analizando los procesos a utilizar para su fidelización. Por otro lado, se tratarán temas referentes a la comunicación. Al ser un sector dedicado al público, es importante que se tengan en cuenta ciertos aspectos de la comunicación verbal y no verbal, teniendo en cuenta las habilidades comunicativas y sociales. Por último, los alumnos también aprenderán nociones esenciales de marketing, como los elementos que intervienen en la venta o el merchandising.
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